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La bière anti-vieillissement !
(23/01/2004)


Après avoir développé la "bière de bain" qui, comme son nom l'indique, vous invite à prendre un bain de bière, une brasserie allemande, Klosterbrauerei, a désormais lancé un nouveau produit : la bière "anti-vieillissement" !

Présentée comme un remède contre le vieillissement, ce breuvage alcoolisée à 4,8%, contient de l'eau de source chaude riche en minéraux, du Spirulina (une micro-algue riche en protéines), des vitamines, ainsi que les éléments de base : orge, houblons, eau et levures. La brasserie, qui pour l'occasion a consulté plusieurs universités et instituts de santé, convient toutefois que pour être efficace, la bière "anti-vieillissement" doit être complémentaire à un style de vie basé sur la consommation saine. L'objectif poursuivi étant de ralentir le processus de dégradation lié au vieillissement.

Le problème maintenant est de savoir si la firme pourra réellement vendre cette boisson sous l'appellation de "bière", étant donné que sur base du Reinheitsgebot ou "Décret de Pureté" de 1516, une bière ne peut être constituée que d'orge, de houblon et d'eau...

Source : Banane.be ; Klosterbrauerei ; Bière et Santé

    

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